1. 准备好面团和红豆馅料。将面团揉成长条状,然后分成多个小球。
2. 将小球擀成圆形饼皮,中间放上一勺红豆馅料。
3. 将饼皮从中间向上捏起,捏成小褶子,然后轻轻按压,让馅料均匀分布。
4. 将捏好的部分向下翻转,放在蒸笼里进行蒸煮。
5. 等到馒头蒸熟后,取出即可。包好的红豆馒头香甜可口,非常适合早餐或下午茶时食用。
并不是所有的胃病或者胃不好的情况都可以吃烤馒头,烤馒头跟平时的馒头还是有点区别的。大家就是想用烤糊的部分,类似馍片的成分,吃到胃里,帮助减轻胃酸对黏膜带来的刺激和伤害。