以下是绿色大米的烹饪方法：
1. 把绿色大米洗净放入锅中，加入适量的水；
2. 开大火烧开水后，转中小火煮20-25分钟；
3. 关火，让米饭静置5分钟；
4. 打开锅盖，用筷子轻轻翻动一下米饭，让其变得松软；
5. 绿色大米可以用来做寿司、饭团、炒饭等菜式。
温馨提醒：在煮绿色大米时，需要控制好火候，避免煮糊或煮散。可以用电饭煲或压力锅来煮，效果更佳。为了营养更丰富，不建议将绿色大米洗得太干净，末尾的淀粉质可以更好地保留在米饭中。
储存大米时，保持其干燥、清洁是避免生虫与发霉的关键。密封容器能有效隔绝空气和湿气，是防止大米生虫发霉的首选。遵循以上方法，就能轻松解决大米储存中的生虫与发霉问题，确保每一粒大米都新鲜可口，为您的餐桌增添更多健康与美味。
