薏米泡水喝有助于消除体内湿气,从而有助于减轻湿疹症状。以下是薏米的泡水方法:
步骤一:将薏米倒入碗中,加入清水,浸泡30分钟以上。
步骤二:将浸泡好的薏米和水倒入锅中,加热至水开后,改用小火煮30分钟。
步骤三:熄火后,用滤网过滤掉薏米渣,留下薏米水。
步骤四:将薏米水倒入杯中,可以加入适量蜂蜜或枸杞,搅拌均匀后即可饮用。
建议每天饮用两次,早晚各一杯。还可以将泡好的薏米加入煮粥或煮汤中食用。
还需注意的是,薏米本身属于凉性食材,若与海带或其他强寒性食材同煮,容易加重体内的寒气,引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时,应合理搭配食材,避免与上述不宜同煮的食材混合,以确保粥品的口感和营养价值。