鲜蒲公英可以通过以下步骤进行晒干：
1. 选择新鲜的蒲公英，确保没有受损或腐烂的部分。
2. 将蒲公英放在通风良好的地方，避免阳光直射，以防止色素流失。
3. 将蒲公英散开，不要重叠或堆放在一起，以便空气流通。
4. 在晴天选择早晨或傍晚的时间晒干，以免在强烈的阳光下过度晒干。
5. 每隔一段时间翻转和搅拌蒲公英，以确保晾干的过程中均匀受热。
6. 等到蒲公英完全干燥后，放在干燥的容器中密封保存。
如果是有胃寒或者正在胃炎的急性发作期间，是不建议吃蒲公英或者喝蒲公英茶的。蒲公英的性质太寒凉，实际上对肠胃是不好的，而且蒲公英虽然是有消炎的效果的，但是不是针对胃肠方面的养护。
