膳食纤维有哪些食物作用

  膳食纤维是指不能被人体消化吸收的食物成分,它对人体健康有很多益处,如帮助维护肠道健康、降低胆固醇、控制血糖和促进饱腹感等。以下列举一些常见的富含膳食纤维的食物:

  1. 粗粮:如燕麦、黑麦面包、糙米等。

  2. 水果:如苹果、梨、桃、柑橘、草莓、蓝莓、木瓜等。

  3. 蔬菜:如菠菜、胡萝卜、豆角、南瓜、西兰花、大葱、洋葱等。

  4. 豆类:如黑豆、黄豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。

  5. 坚果:如核桃、杏仁、腰果、瓜子等。

  6. 果蔬汁:如胡萝卜汁、芹菜汁、菠菜汁等。

  除此之外,海藻类、菌类、蔬果皮等也是富含膳食纤维的食物。建议每天摄入25克及以上的膳食纤维。

缺少膳食纤维怎么办

缺少膳食纤维怎么办

1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。


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缺失膳食纤维的后果

膳食纤维对人体健康十分重要,是人体膳食结构中不可缺少的一部分。缺乏膳食纤维,导致排便不畅,可引起肛肠疾患、结肠A,严重的可诱发心脑血管疾病、心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死、性生活障碍、妇女痛经等。


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缺失膳食纤维的后果

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