1.增强肠道蠕动:复合纤维素能够增加肠道内的水分,使粪便体积增大,从而刺激肠道蠕动,促进排便。
2.降低胆固醇:复合纤维素能够与胆固醇结合,防止其被吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。
3.控制血糖:复合纤维素可以延缓食物在肠道内的消化,减缓血糖的上升速度,从而有助于控制血糖水平。
4.减少食欲:复合纤维素可以在胃内膨胀,增加饱腹感,减少食欲,从而有助于减少食量和控制体重。
5.促进益生菌生长:复合纤维素可以作为益生元,促进益生菌的生长,维护肠道菌群平衡,从而有助于提高免疫力和消化能力。
6.促进钙的吸收:复合纤维素可以结合钙离子,促进钙的吸收和利用,从而有助于维持骨骼健康。
膳食纤维是多糖类,纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质,是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种,膳食纤维却是属于多糖,里面是不含营养成分,却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。