河粉和面的热量取决于其重量和成分,因此无法简单地概括哪个的热量高。
白面的热量较高,因为它通常含有较多的淀粉和碳水化合物。而河粉通常是用米粉制成的,它的热量较低,因为米粉中的淀粉含量较少。
这也要取决于河粉和面的重量和配料。如果面条中添加了高热量的配料(如肉类、油脂等),那么面条的热量可能会高于河粉。根据具体的配料和重量来计算热量。
每100克大米的热量约为346千卡,而每100克黑米的热量约为341千卡。虽然黑米和大米的热量相差不大,但营养成分上有所不同。而大米则富含碳水化合物和少量的蛋白质,是人体获取能量的重要来源之一。