西红柿洋葱牛肉怎么做好吃法

  西红柿洋葱牛肉是一道很下饭的菜品,可以尝试以下步骤:

  材料:

  牛肉块250克,西红柿2个,洋葱1个,蒜末适量,生姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,油适量

  做法:

  1. 牛肉块洗净后,加入盐、料酒、生抽腌制20分钟,使其入味;

  2. 西红柿切成小块,洋葱切成丝,蒜末和生姜切成小粒备用;

  3. 热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,再加入牛肉块煸炒至变色,捞出备用;

  4. 锅中加入适量油,放入洋葱煸炒至变色,再将西红柿块放入锅中,煮至软烂出汁;

  5. 将煮好的牛肉块倒入锅中,翻炒均匀;

  6. 加入适量盐、白糖、生抽,再煮几分钟即可出锅。

  最后可以撒上一些葱花或香菜作为装饰,这道西红柿洋葱牛肉就做好了。

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