您可以尝试以下三种方法:
1. 蒸:将冻过的萝卜切成适当的大小,放入蒸锅中蒸10-15分钟。蒸熟后可以淋上少许酱油或者芝麻酱,口感更加美味。
2. 炒:将冻过的萝卜解冻后切成薄片或丝,用油热锅炒熟,加入适量盐或其他调味料,可以加入其他蔬菜一起炒。
3. 煮汤:将冻过的萝卜切成大块,放入煲汤中煮2-3小时,可以加入其他蔬菜和瘦肉一起煮,营养丰富,味道浓郁。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。