洗羊肉：
1. 将羊肉放入清水中浸泡30分钟，让血水和脏东西浮出。
2. 用干净的水冲洗羊肉，再用清水冲洗几遍，确保干净。
炖羊肉：
1. 把洗干净的羊肉切成大小相似的块。
2. 在炖锅中将羊肉加入姜片、葱段、枸杞等调料，加入适量的清水。
3. 放入适量的盐和料酒，烧开后转小火慢慢炖煮，至羊肉变得酥烂即可。
4. 加入适量的胡椒粉和香油，调味即可。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
