腊肉坏了会发出异味,肉质变硬,表面发霉或变色,有苦味或发酸,甚至出现腹泻等不适症状,这时候就不能食用了。建议在购买腊肉时选择新鲜的,放置时注意保持通风干燥,定期检查是否出现变质情况。
腊肉也是很多地方为了保存好猪肉的一种方法,咱们还是不太提倡吃腌制的食物,所以,美味也是需要克制的。今天我们来分享的话题就是吃了腊肉肚子疼拉稀怎么回事?