高压锅煲莲藕排骨汤的时间要根据具体的材料和个人口感而定。煲1-1.5小时左右即可。建议先将排骨焯水去掉浮沫,再加入洗净切块的莲藕、姜片等材料,加水至高压锅的三分之二处,煮至高压锅上的开关发出响声后,转小火煲约1小时即可。如果想汤更浓郁味道更好,可以适当延长煮的时间。
高压锅炖猪蹄,是家庭餐桌上一道营养与美味兼具的佳肴。遵循上述步骤,高压锅炖出的猪蹄不仅肉质酥烂,汤汁浓郁,还能完美锁住食材的原汁原味,让人回味无穷。