综纤维素和半纤维素都是多糖类物质，但有些区别：
1. 结构差异：综纤维素是由纤维素和其他多糖类物质组成的混合物，其结构更加复杂；而半纤维素则是单一的多糖类物质，结构相对简单。
2. 溶解性不同：综纤维素通常不易在常温常压下溶解，需要在高温或特殊条件下进行处理才能溶解；而半纤维素可以在常温常压下溶解在水或其他溶剂中。
3. 用途不同：由于综纤维素结构更加复杂，它通常用于工业领域，例如作为纸浆、造纸、纤维板等材料的原料；而半纤维素则可用于食品、药品、化妆品等行业中作为添加剂，因为它具有一定的水溶性和稳定性。
膳食纤维是多糖类，纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质，是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种，膳食纤维却是属于多糖，里面是不含营养成分，却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。
