以下是将冻羊排快速解冻的几种方法：
1. 在冷水中解冻：把冻羊排放入大碗中，用冷水浸泡，每隔30分钟换一次水，这样可以加快解冻速度。但需要注意，不要用热水解冻，因为这会导致食品失去口感和质量。
2. 使用微波炉解冻：首先将冻羊排放入微波炉中，选择“解冻”模式，将时间设置为2-3分钟。取出后让其静置5分钟，然后检查是否解冻***。如果还没有解冻，可以重新加热。
3. 在冰箱内解冻：将冻羊排放入冰箱内进行解冻，虽然这种方法需要更长的时间，但是可以保持食品的质量和口感。在解冻期间，应将食品放在盘子或碗中，以防止污染其他食品。这种方法需要事先预先计划。
无论使用哪种方法，一旦冻羊排解冻后，应立即食用或烹饪，以避免细菌滋生。
