燕麦既包含膳食纤维，也含有碳水化合物。100克燕麦中含有12克膳食纤维和66克碳水化合物。其中，碳水化合物主要是淀粉，会在消化过程中转化为葡萄糖提供身体所需能量。膳食纤维则不参与能量代谢，但有助于促进肠道蠕动、降低血糖和胆固醇等作用。燕麦可以同时作为膳食纤维和碳水化合物的优质食物，有益于人体健康。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
