以下是一些含有丰富膳食纤维的蔬菜：
1. 芹菜
2. 菠菜
3. 青菜
4. 西兰花
5. 胡萝卜
6. 南瓜
7. 红薯
8. 白菜
9. 黄瓜
10. 绿豆芽
这些蔬菜都含有较高的膳食纤维含量，可以促进消化健康、降低胆固醇、稳定血糖等。建议平时在膳食中适量地添加这些蔬菜。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
