豆芽可以和很多食材一起炒，以下是一些推荐：
1. 豆芽炒肉片：用瘦肉片和豆芽一起炒，加入蒜、姜和酱油等调味。
2. 豆芽炒蘑菇：将蘑菇切片和豆芽一起炒，加入盐、胡椒等调味。
3. 豆芽炒虾仁：用虾仁和豆芽一起炒，加入蒜、姜和酱油等调味。
4. 豆芽炒豆腐：将豆腐切块和豆芽一起炒，加入葱、姜等调味。
5. 豆芽炒面：将面条煮熟后和豆芽一起炒，加入鸡蛋、青菜等调味。
选择黑豆芽，黄豆芽，绿豆芽都可以，充分嚼碎，不要狼吞虎咽就行。
