吃纤维素后出现拉肚子的原因可能有以下几个方面：
1. 纤维素摄入过多：如果摄入的纤维素过多，肠道无法及时消化吸收，就会刺激肠道蠕动加快，形成腹泻。
2. 缺水：纤维素具有吸水性，如果摄入的同时不足够的水分补充，纤维素就会吸收肠道内的水分，导致便秘，甚至腹泻。
3. 肠胃消化不良：有些人本身肠胃消化功能不好，摄入过多的纤维素后就容易引发肠胃不适和腹泻。
4. 过敏反应：极少数人可能对纤维素过敏，摄入后出现过敏反应，如腹泻、皮肤瘙痒等。
如果出现纤维素引起的腹泻现象，可以考虑减少纤维素摄入量，增加饮水量，慢慢适应，过度食用纤维素是不利于健康的。如果腹泻症状严重或持续时间较长，应及时就医。
膳食纤维是多糖类，纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质，是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种，膳食纤维却是属于多糖，里面是不含营养成分，却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。
