煮银耳汤和桃胶要分开做，因为它们的煮制时间是不同的。煮银耳汤时，银耳先要浸泡一段时间，然后放入锅中煮熟，最后加入其他材料和调味料。而煮桃胶时，桃胶需要先用清水浸泡至软化，然后加入其他材料煮熟。
所以，煮银耳汤时应该先放银耳，等银耳煮熟后再放其他材料；煮桃胶时应该先将桃胶浸泡软化后再放入锅中煮熟。
