,可能会导致便秘、胃肠道疾病、肥胖症等健康问题。纤维素可以促进肠胃蠕动,增加粪便体积,便于排便,同时有助于降低胆固醇,稳定血糖,预防糖尿病和心血管疾病等。我们应该保证每天摄入足够的纤维素,建议成年人每天摄入30克以上的膳食纤维。常见的富含纤维素的食物包括全麦面包、糙米、燕麦、豆类、蔬菜和水果等。
蔬菜中富含纤维素,特别是蔬菜中的植物纤维可以为大肠提供不可利用的纤维素物质,增加粪便的体积,起到刺激肠道蠕动、促进排便的作用。通过食用富含纤维素的蔬菜可以帮助保持肠道的正常功能,预防便秘。