不完全正确。纤维通常是指具有一定长度和柔韧性的细长物质，如棉纤维、羊毛纤维等。这些纤维素是存在于天然纤维中的主要成分，但并不是所有纤维素组成的物质都可以称之为纤维。例如纸张也是由纤维素组成的，但并不是纤维。虽然纤维素是存在于纤维中的成分之一，但纤维不一定是由纤维素组成的。
膳食纤维是多糖类，纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质，是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种，膳食纤维却是属于多糖，里面是不含营养成分，却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。
