以下为煮甜酒汤圆的步骤：
材料：
- 汤圆
- 红糖
- 白糖
- 料酒
步骤：
1. 把汤圆放入沸水中煮熟；
2. 把红糖和白糖按照个人口味加入锅中，加入适量的水煮开；
3. 倒入适量的料酒，搅拌均匀；
4. 将煮熟的汤圆放入锅中，搅拌均匀；
5. 等到汤汁收到粘稠状态，即可关火。
小贴士：
1. 糖的用量可以根据个人口味和汤圆的数量而定，红糖占总糖量的三分之一，白糖占总糖量的二分之一；
2. 料酒可以增加口感，也可以帮助汁水更容易收到粘稠状态；
3. 煮汤圆的水要充分沸腾，放入汤圆后不能立刻熄火，要等待水再次沸腾。
4. 在煮汤圆的过程中，不要用勺子捞起汤圆，否则容易破裂。
甜酒也是有酒精的含量，对肠道还是具体一定的刺激的。正是甜酒里面的酒精会促进血液循环的加快，对消化和增加食欲有帮助的。和甜酒可以加热后打个鸡蛋花增加营养的吸收，适合萎缩性胃炎的朋友和消化不良的，促进胃液的分泌，帮助开胃助消化。
