半纤维素是一类可溶性和不可溶性的膳食纤维，通常包括木质素、果胶和半纤维素等多种成分。其中，半纤维素是不可溶性膳食纤维的一种，主要存在于植物细胞壁中，包括纤维素、木质素和半纤维素等。半纤维素不是可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维包括果胶、明胶、半乳糖、抗性淀粉等。
榴莲除了味道被很多不喜欢它的人讨厌，实际上榴莲里面的膳食纤维含量是非常高的，别看榴莲是软软糯糯的，榴莲中的膳食纤维含量很高。榴莲中的膳食纤维含量也不低，可能没有达到百克里面2克，榴莲里面有百克有1.7克左右。
