以下是一种简单的做法：
材料：
- 生牛肉（适量）
- 面条（适量）
- 姜片（适量）
- 大葱（适量）
- 蒜（适量）
- 酱油（适量）
- 食盐（适量）
- 黑胡椒粉（适量）
- 大蒜粉（适量）
- 鸡精（适量）
- 植物油（适量）
步骤：
1. 将生牛肉切成块状，用开水焯水去除血水；
2. 加入姜片、葱段、蒜煮20分钟左右，捞出备用；
3. 锅中加入植物油，烧热后加入葱蒜炒香；
4. 加入适量的酱油、黑胡椒粉和大蒜粉，炒匀后加入适量的清水，煮开；
5. 加入适量的鸡精和食盐；
6. 将焯好水的面条煮熟，捞出再放入锅中，与调料拌匀；
7. 装盘后将牛肉放在面条上，浇上面汤即可食用。
温馨提示：炒牛肉的时间不要超过三分钟，以免牛肉变老。可以根据个人口味加入蔬菜等配料。
而且拉肚子也会让很多营养流失。今天我们来分享的话题就是拉肚子能吃牛肉面吗?牛肉面可以补肚子吗?拉肚子期间不建议吃牛肉面，因为面是可以适量吃点。但是还是以面汤，清淡的汤类为主，牛肉面少吃为好。
