以下是一些丰富膳食纤维食物的例子：
1. 水果：莓类水果、苹果、梨、香蕉、桃、柑橘类水果等。
2. 蔬菜：豆类蔬菜、菠菜、芹菜、花椰菜、西兰花、胡萝卜、红薯、南瓜、洋葱、蘑菇等。
3. 谷物和豆类：燕麦、糙米、全麦面包、糙米饭、绿豆、黑豆、鹰嘴豆、扁豆等。
4. 坚果和种子：杏仁、核桃、芝麻、南瓜籽、亚麻籽等。
5. 其他：藻类食品、牛奶、酸奶、黑巧克力等。
为了保持膳食纤维的功效，建议选择全谷类、不削皮的水果和蔬菜、未脱壳的豆类等。应该逐渐增加膳食纤维的摄入量，以免对消化系统造成不适。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
