不同水果的纤维素含量不同,水果中的纤维素含量相对较低,比起蔬菜或谷物而言要少一些。水果中的纤维素有助于促进肠道健康,增加饱腹感,有利于减少食欲。在饮食中适当地食用水果是有益的。
膳食纤维是多糖类,纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质,是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种,膳食纤维却是属于多糖,里面是不含营养成分,却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。