肉丝汤面条怎么做更好吃

　　肉丝汤面条的制作方法有很多种，吃的做法可能因人而异，下面是一种制作方式：

　　材料：

　　鲜面条

　　瘦肉丝

　　葱姜蒜

　　姜片

　　八角

　　桂皮

　　花椒

　　盐

　　鸡精

　　生抽

　　老抽

　　步骤：

　　1. 瘦肉洗净切丝，葱姜蒜切末备用；

　　2. 热锅凉油，把肉丝放入炒一下，加入葱姜蒜末和姜片、八角、桂皮、花椒翻炒均匀；

　　3. 倒入适量的清水，将火开到z大，烧开后转小火煮20分钟左右，煮出肉汤；

　　4. 捞出姜片、八角、桂皮、花椒，放入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味；

　　5. 把面条放入另一个锅中煮熟；

　　6. 把煮好的面条捞出，放入汤中，撒上葱花即可。

　　注意事项：

　　1. 肉丝要切得比较细，这样炒出的肉汁会更多，口感更好；

　　2. 调味料可以根据个人口味来调整；

　　3. 可以根据自己的喜好加入其他蔬菜，如木耳、豆皮等；

　　4. 在煮面的时候加一些油，这样面条会更有光泽；

　　希望这个做法能够帮到您，祝您做出一碗美味的肉丝汤面条！