下面是具体的做法步骤：
材料：
1.羊排肉1公斤
2.玫瑰花酱油50毫升
3.橙子皮1小块
4.辣椒粉1小勺
5.黑胡椒适量
6.橄榄油适量
做法：
1.将羊排肉用刀切成均匀的小块。把玫瑰花酱油、辣椒粉、黑胡椒和橙子皮放入一个深碗中混合搅拌均匀。
2.将切好的羊排肉放入混合好的调味料中腌制，腌制30分钟以上，以便肉味更入味。
3.将锅烧热，加入适量橄榄油，待油热后将腌制好的羊排块放入锅中，用中火煎炸，直到两面均匀煎炸焦金黄色。
4.将煎炸好的羊排肉取出，放在盘子里，用刀切开，即可享受美味的战斧羊排啦！
小贴士：
1.煎炸时，不要一次性将肉块全部放入锅中，分次煎炸，避免肉煎炸不均匀。
2.橙子皮的作用是增加食物的香气和味道，但是用量不要过多，否则会影响口感。
