生毛栗子怎么剥皮样剥栗子

  1. 先将毛栗子在表面用小刀或刮子轻轻地划开一个小口。

  2. 将毛栗子放进开水中煮沸约10分钟,然后捞出来放在冷水中浸泡三分钟。

  3. 把毛栗子拿出来,再用小刀在划过的口子处向下顺着剥开,沿着边缘小心地剥开栗子的外皮。

  4. 最后用手将栗子外皮全部剥掉,取出栗肉即可。

  注意:煮毛栗子的时间不要过长,否则会导致栗子糊烂,影响口感。剥栗子时要小心,避免伤到手指。

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