1. 先将毛栗子在表面用小刀或刮子轻轻地划开一个小口。
2. 将毛栗子放进开水中煮沸约10分钟，然后捞出来放在冷水中浸泡三分钟。
3. 把毛栗子拿出来，再用小刀在划过的口子处向下顺着剥开，沿着边缘小心地剥开栗子的外皮。
4. 最后用手将栗子外皮全部剥掉，取出栗肉即可。
注意：煮毛栗子的时间不要过长，否则会导致栗子糊烂，影响口感。剥栗子时要小心，避免伤到手指。
白萝卜与梨搭配煮水是秋冬季节常见的润肺食疗方，其核心功效在于二者成分的协同作用。需注意，此食疗方属辅助调理手段，若咳嗽持续超过3天或伴有发热、痰中带血等症状，应及时就医。
