增肌为什么要吃脂肪

　　常见误区：认为想增加肌肉就必须少吃脂肪，多吃蛋白质。

　　正确观点：增肌需要高质量的蛋白质、适量的脂肪和足够的碳水化合物。

　　原因：

　　1. 脂肪是机体的能量储备物质，是碳水化合物和蛋白质不能替代的。

　　2. 脂肪是细胞膜的重要组成部分，细胞膜的完整性与稳定性对于细胞的正常代谢和生长至关重要。

　　3. 脂肪有助于维持身体内荷尔蒙水平的平衡，特别是对于男性来说，睾酮水平对于增肌效果具有重要作用。

　　4. 适量的脂肪有助于吸收脂溶性维生素和其他营养素，如维生素A、D、E和K、必需脂肪酸等。

　　5. 脂肪也影响了蛋白质的合成和利用，其中一些脂肪酸可以促进蛋白质合成，提高肌肉生长和修复。

　　增肌期间的饮食应该以高质量的蛋白质、适量的脂肪和足够的碳水化合物为主。