粗纤维的食物包括:全麦面包、全麦饼干、燕麦片、荞麦、糙米、豆类(黄豆、绿豆、红豆等)、蔬菜(菠菜、芹菜、西兰花、花椰菜、胡萝卜、豌豆等)、水果(苹果、梨、香蕉、柑橘、草莓、蓝莓等)、坚果(核桃、杏仁、腰果等)、种子(亚麻籽、葵花籽等)。
在日常饮食中,有些食物因其成分特殊,容易在人体内产生气体或难以被消化,从而引发胀气等不适感。全谷类食物如糙米、燕麦等,虽然富含纤维有益健康,但过量摄入也会增加肠道负担,不易消化,引发胀气。