绿豆红豆莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤,具有以下功效与作用:
1.清热解暑:绿豆红豆具有清热解暑的作用,可以帮助降温消暑,适合夏季饮用。
2.利尿消肿:莲藕中含有的莲藕粉,具有利尿消肿的作用,可以帮助身体排出多余的水分,缓解水肿。
3.补血益气:排骨富含蛋白质和钙质,可以帮助补充身体所需的营养,增强体力和免疫力。
4.滋阴润燥:莲藕中的黏液质可以润泽肺部,缓解干咳等症状,同时也可以滋阴润燥,缓解口干口渴的感觉。
绿豆红豆莲藕排骨汤不仅美味可口,还有很多好处。适量饮用有助于维持身体健康。
莲藕与糯米的结合,是餐桌上的一道经典美味,不仅营养丰富,口感也层次丰富。将莲藕洗净去皮后,从一端切开一个小口,方便后续填充糯米。待莲藕软糯,糯米香浓时,即可出锅切片享用。