为您提供洋葱和土豆一起炒的做法:
原料:
洋葱、土豆、油、盐、白胡椒粉、香菜(可选)
制作步骤:
1.将土豆去皮,洗净,切成小块或者薄片备用。
2.将洋葱去皮,洗净,切成片状备用。
3.在锅中加入适量的油,烧热后加入洋葱片煸炒至变色,加入土豆翻炒2分钟。
4.加入适量的盐和白胡椒粉继续翻炒,煮至土豆变软即可。
5.装盘后撒上一些香菜叶,即可享用。
温馨提示:
1.土豆宜先用水焯烫过,这样容易软烂,保存营养成分。
2.洋葱宜多用,不仅美味,而且营养价值也很高,尤其含有丰富的硫化物。
3.在翻炒土豆时,要不断地翻动,以免糊锅,影响口感。
4.煮土豆时可根据个人口味加入各种调料,如辣椒粉、花椒粉等,增加口感的层次感。
洋葱吃起来的感觉像是葱和蒜的结合体了,有刺激的冲味,也有甜甜脆脆的口感。洋葱对血脂血压是有非常不错的好处的。但是也是有一定的食用人群的限制,今天我们来分享的话题就是得了痔疮可以吃洋葱吗?洋葱吃法生熟有区别!