槐花可以与猪肉、豆腐、鸡蛋等搭配，制作成多种不同口味的包子。其中，槐花蒸猪肉包和槐花豆腐包都是比较常见的搭配，口感也非常不错。槐花与鸡蛋的搭配也非常经典，可以做成槐花蒸蛋包子，或是槐花煎蛋包子，口感也都很不错。
洋槐花的季节性很强，一般10天半个月就没有了。槐花对健康也非常的有益，很多人拿槐花蒸整错，也有炒鸡蛋，或者是泡茶喝，但是需要注意槐花是凉性的，吃槐花是可以帮助凉血清热的。
