用高压锅做银耳汤一般需要压20-30分钟,具体时间取决于所使用的高压锅型号和汤的配料。建议使用高压锅的压力调节器来调节压力和时间,以确保汤的口感和质量。也要注意安全问题,遵循高压锅的使用说明和注意事项。