馒头的主要成分是面粉和水,含有大量的碳水化合物,但是缺乏蛋白质和脂肪。如果吃馒头的数量过多,会导致热量摄入过多,从而导致体重增加。但仅仅靠吃馒头来增肥是不够的,还需要合理调配蛋白质、脂肪等营养素的摄入,才能达到增肥的效果。要注意选择含有营养的馒头,如全麦馒头、添加了核桃和芝麻的馒头等。
并不是所有的胃病或者胃不好的情况都可以吃烤馒头,烤馒头跟平时的馒头还是有点区别的。大家就是想用烤糊的部分,类似馍片的成分,吃到胃里,帮助减轻胃酸对黏膜带来的刺激和伤害。