这个问题的答案是根据每个人的身体状态和目标来定的。建议每个身体重量公斤数摄入1.6克蛋白质,而如果是参加高强度力量训练的人,则建议每个身体重量公斤数摄入2至2.5克蛋白质。例如,如果你的体重是80公斤,那么你每天应该摄入128至200克蛋白质。计算蛋白质摄入量的方法是将食物中蛋白质的克数相加,例如鸡胸肉100克中含有23克蛋白质,如果你吃了200克鸡胸肉,就摄入了46克蛋白质。
豆腐脑也是豆制品的一种,特别是嫩的豆腐脑里面有大量的蛋白质。而且豆腐脑的营养是90%是可以吸收利用的,吃豆腐脑是可以帮助促进消化也有帮助增进食欲的好处。