过桥米线的配料通常会根据个人口味和需求变化,以下是一份基本的配料列表,供参考:
- 鸡肉:50克
- 火腿:50克
- 鲜虾:50克
- 鸡蛋:1个
- 香菜:适量
- 蘑菇:适量
- 豆芽:适量
- 青菜:适量
- 米线:100克
- 清汤:适量
注意:配料的克数可以根据自己的需求和喜好进行调整。
泡开袋装过桥米线的方法如下:1.将袋装过桥米线打开,将面条倒入碗中。注意事项:1.水温不宜过热,ZH使用90-95°C的热水,以免面条煮烂变糊。2.若面条未能完全软化,可再加热水浸泡一段时间。