碳水化合物食物增肥吗

　　碳水化合物食物本身并不会导致增肥，但是过量摄入碳水化合物可能会导致体重增加。因为摄入过多的碳水化合物会转化为脂肪，存储在身体中。

　　选择高纤维、低GI值的碳水化合物食物，可以降低血糖波动和能量摄入，有助于控制体重。建议在饮食中适量摄入碳水化合物，并注意搭配其他营养素，保持合理的饮食结构。

馒头和米饭哪个碳水化合物含量高

一般而言，米饭的碳水化合物含量高于馒头。大米是一种主要的碳水化合物来源，含有较高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相对较低。但是具体的碳水化合物含量还会因品种、加工方式和服务大小等因素而有所不同。

面条和米饭都是主要由碳水化合物组成的食物，但是它们的碳水化合物含量会因品种和烹饪方式而有所不同。如果你比较关注碳水化合物的摄入量，你可以选择米饭而不是面条，因为它们的碳水化合物含量稍低。