鸡蛋变成小鸡的过程称为孵化。以下是孵化小鸡的步骤：1. 培育污染较小的鸡蛋：将鸡蛋保存在温度适宜的地方，避免受到污染和损坏。2. 温度控制：孵化过程中温度控制非常重要。对于鸡蛋来说，最适宜的温度为37.5摄氏度。3. 水分控制：鸡蛋孵化过程中，适当的水分也非常重要。过多或者过少的水分都会影响孵化效果。4. 营养控制：在孵化鸡蛋过程中，合理的营养摄入也是非常必要的。适量的营养可以促进小鸡健康成长。5. 时间：鸡蛋的孵化时间一般为21天左右，具体时间会受到温度和湿度等因素的影响。总之，鸡蛋孵化过程需要控制好温度、湿度、营养等因素，并且需要耐心等待一段时间，才能成功孵化出小鸡。
