材料：
鸡胸肉、盐、黑胡椒、洋葱、橄榄油
步骤：
1.鸡胸肉切成薄片或条状，放进一个大碗里。
2.在鸡胸肉上均匀地撒上盐和黑胡椒，用手揉搓均匀。
3.切碎一些洋葱，将其撒在鸡胸肉上，轻轻搅拌混合。
4.用橄榄油加热锅子，将鸡胸肉加入锅中，用中火煎熟两面，直到金黄色和烤熟。
5.将煎好的鸡胸肉取出，放到盘子上享用。
小提示：可以先用刀在鸡胸肉上划几刀，让其更容易入味。也可以在煎鸡肉的同时加上一些蔬菜，让菜肴更加丰富多样。
红烧肉谁不爱吃，但是单吃可能有点腻，怕长肉，需要搭配点吸油的蔬菜，这样没有心理负担了。竹笋也是很多人喜爱的食材了，这两种食材的结合，做出来的红烧肉竹笋，那真是无敌美味了。今天我们就来分享红烧肉烧竹笋的家常做法，学起来。
