虾仁的营养价值更高。虾仁富含优质蛋白质、矿物质和维生素，尤其是富含优质的深海蛋白质和油脂，对身体健康有很多好处。而虾皮虽然是虾的一部分，但它主要由虾的外壳组成，营养价值较低，主要是一些纤维素和蛋白质。因此，虾仁的营养价值更高。
羊汤就没有这个担心了，羊肉含有蛋白质脂肪和各种维生素类，是有温中散寒健脾益气的好处的。另外羊汤里面有嘌呤，肾脏不好的朋友也不要喝太多，羊肉蛋白质含量高，会增加消化系统及肾脏的负担。
