煮黑米和小米的方法：材料：- 黑米和小米（比例为1:1）- 水步骤：1. 将黑米和小米混合在一起，洗净并沥干水分。2. 将洗净的米放入电饭煲中，加入适量的水，并搅拌均匀。3. 按下电饭煲的“煮饭”按钮，开始煮饭。4. 等待电饭煲自动跳起，表示米饭已经煮熟了。5. 等待几分钟，让米饭在电饭煲中保温一段时间，然后可以开盖享用了。提示：1. 可以根据个人口感加减水量和米的比例，调整煮出的米饭的口感。2. 黑米和小米的混合煮法可以增加米饭的口感和营养价值，适宜各种人群食用。
2、小米中的膳食纤维是不被人体消化直达肠道内，帮助滋养肠道内益生菌，促进益生菌的生长。
