小米粥的做法有很多种,以下是一种简单好吃的煮法:材料:- 小米 100克- 大米 50克- 水 1000毫升左右- 冰糖 适量步骤:1. 将小米淘洗干净,浸泡30分钟,然后捞出沥干备用。2. 大米淘洗干净,放入煮锅中,加入适量的水,浸泡20分钟,使它软化。3. 加入小米,再加入适量的水,开大火煮沸后,转小火继续煮。4. 煮到小米熟软,稠稠的,加冰糖,搅拌均匀,再煮3-4分钟即可。小米粥煮好后,可以根据自己的口味加入一些其他的食材,比如粟米、红豆、花生等,让味道更加的丰富。
想必日常生活中,大家都会喝到大米粥和小米粥吧,对于胃不好的人来说,都喜欢喝粥养胃,那么是喝大米粥养胃还是小米粥养胃呢?所以,想要养胃,不妨平时多喝点小米粥。