松子可以搭配许多蔬菜或肉类，以下是几种常见的松子配菜：1. 西兰花炒松子：将西兰花焯水后和松子一起炒，可以加入蒜末和盐调味。2. 蒜蓉菜心炒松子：将菜心切成小段，用油煸炒后加入蒜末和松子炒匀，最后加入盐和胡椒粉调味。3. 青椒炒松子：将青椒切成条状，与松子一起炒至熟，可以加入姜末和盐调味。4. 红烧肉炒松子：将红烧肉切成小块，用油煸炒后加入松子一起炒匀，最后加入糖和酱油调味。总之，松子可以搭配任何蔬菜或肉类，只要喜欢就可以自由发挥。
松子吃对了，是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃，如果是胃不好的朋友，可以把生松子熬粥放一点，煮熟了再吃，有帮助促进肠胃蠕动，也有缓解便秘和大便干燥的情况，但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火，生的松子对肠胃刺激较小。
