1. 先用温水浸泡一段时间，将血液和其他杂质冲洗干净。2. 煮之前，可以将羊肉用醋和姜片稍微浸泡一下，能够去除部分腥味。3. 煮羊肉的时候可以加入一些香料，比如桂皮、八角、草果等，能够掩盖腥味并增添香气。4. 煮羊肉时需要用大火烧开，然后转成小火慢慢炖煮，这样可以保证煮熟，同时也能够让腥味散发掉。5. 可以尝试用姜、蒜、白萝卜等蔬菜搭配煮羊肉，这样能够减少腥味的产生，还能增加口感和丰富味道。
今天我们来分享的话题就是炖羊肉放红枣枸杞行吗?枸杞红枣和羊肉相配吗?从上面的营养成分和价值来看，炖羊肉的时候放入红枣和枸杞，因为这两种都是搭配点缀一下，不会放入太多的量，一般几颗红枣加10几颗枸杞子就行了。
