新鲜香菇炖排骨的做法窍门

1. 首先将新鲜香菇洗净,去掉根部,切成适当大小。排骨洗净,切成块状。2. 炖锅内加水烧开,放入排骨煮熟。放入料酒焯水,捞出控干备用。3. 锅内油热后加入姜蒜末爆炒,放入煮熟的排骨翻炒,加入料酒烹调。4. 加入适量的盐、生抽调味,加入适量热水,以覆盖食材,大火烧开。5. 加入预处理好的香菇,再次煮沸后转小火慢炖约20分钟左右,使香菇和排骨更好入味。6. 最后熄火,撒上葱花,即可食用。注意食用时不要将煮菜汤汁浪费,可以用调羹舀起来一起享用。

香菇是高纤维食物吗

香菇是高纤维食物吗

香菇是高纤维食物 1、百克香菇纤维素的含量是3.3克,是高纤维食物。香菇也是被称为是菇中之王,低脂肪高蛋白,减脂减肥期间吃它准没错。吃香菇也可以


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香菇食用禁忌:海鲜能和香菇一起吃吗?

海鲜可以和香菇一起吃,从营养成分及价值上面来看,没有冲突,香菇是平性食物,也不会和海鲜相克。香菇一般没有特别的禁忌,注意是皮肤瘙痒类或者脾胃湿寒等朋友不要多吃香菇。


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香菇食用禁忌:海鲜能和香菇一起吃吗?

螃蟹和香菇一起吃吗? 香菇螃蟹相克吗?

但是咱们都知道螃蟹性寒,和很多食物搭配都有禁忌,今天我们的另外一位主角是香菇,咱们来看看螃蟹和香菇一起吃吗?香菇螃蟹相克吗?但是香菇是平性的食材,虽然螃蟹寒凉,两种食物同食搭配也不冲突,不会引起身体不适。


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