红烧排骨可以和很多菜配搭,以下是一些推荐:1. 土豆。红烧排骨和土豆一起炖,口感鲜嫩,汤汁浓郁。2. 豆角。豆角爆炒后,再加入红烧排骨,可以增添不同口感。3. 红烧茄子。红烧茄子和排骨一起炖,茄子可以吸收排骨的汤汁,口感更美味。4. 西红柿。西红柿炖排骨,口感酸甜可口。5. 青椒。青椒炒排骨,清炒爽口,可搭配米饭。6. 梅菜扣肉。梅菜炖排骨,口感酸甜咸香,非常入味。这些搭配可以依据你的口味喜好,或者根据当季或食材的搭配选择。
排骨做法很多,多数的吃法有炖,红烧,油炸,感觉吃起来比较香,今天我们来分享的是排骨的糖醋做法。酸酸甜甜更爽口的,特别是老人孩子,食欲不好的朋友,可以尝试这款排骨的做法,有朋友纠结于生炒还是焯水后再做,一起来看看步骤吧。