鸭肉可以与以下菜肴一起炖:1. 常见的配菜是糯米或者是红枣、花生等,如红烧鸭或者鸭脚炖糯米。2. 与蔬菜一起搭配,如紫甘蓝、胡萝卜、洋葱等,如糖醋鸭。3. 与药材一起炖,如枸杞、玉竹、当归等,如当归鸭汤。其中,鸭肉与糯米搭配是鸭肉炖菜最常见也最为经典的搭配方式之一。
鸭肉的滋补效果不用多说,帮助消肿利水非常的棒,但是吃鸭肉也有一定的注意事项的。今天我们来分享的话题就是经常吃鸭肉会不会导致脾胃虚?鸭肉也有禁忌人群!鸭肉是性平的肉类,不会吃了鸭肉刺激脾胃。