茄子配什么菜做好吃

茄子可以搭配很多不同的菜做出好吃的料理,以下是一些常见的茄子搭配菜:1. 鱼香茄子:茄子和肉末一起炒,再加上鱼香酱、青椒等配料,口感鲜美。2. 烤茄子:可以搭配蒜泥、柠檬汁、橄榄油等配料,制作成沙拉或作为配菜。3. 番茄炖茄子:将茄子和番茄一起炖,加入洋葱、大蒜等配料,味道浓郁。4. 麻婆茄子:茄子和豆腐一起烧,加上辣椒豆瓣酱等配料,口感香辣。5. 煎茄子:可以搭配蛋、面粉等制作成茄子饼或茄子丸子,口感酥脆。6. 炸茄子:可以配上酱油、蒜泥等调料,口感香脆。7. 烤茄子卷:将茄子切成薄片,卷起来后烤制,可以搭配芝士、菠萝等食材,口感丰富。

茄子算是粗纤维食物吗?

茄子算是粗纤维食物吗?

茄子是粗纤维食物1、茄子里面的粗纤维含量高,可以达到百克里面含有3克的粗纤维。茄子看起来做熟是软塌塌的,但是不影响其丰富的膳食纤维。


>>查看更多内容

香菜和茄子一起吃伤身吗?

茄子一般是很随性的食材,跟什么食材搭配基本是没有违和感的。香菜是有和胃调中驱除寒气的好处,香菜和茄子搭配一起是可以的,因为茄子是主料,香菜一般会在炒菜出锅前点缀,或者放入少许借味的。所以,香菜和茄子一起吃不会伤身的。


>>查看更多内容
香菜和茄子一起吃伤身吗?

炒茄子怎么做好吃又简单?别直接下锅,这样做出的茄子香而不油!

茄子是非常有营养的蔬菜,也是做法多种,不管是煎炒烹炸,茄子都可以。但是有一点要吐槽的就是,茄子很吸油,有时炸茄盒让人吃一嘴油。炒起来也是容易吸油,今天我们来分享的方法,让茄子香而不油腻,学起来吧!


>>查看更多内容
炒茄子怎么做好吃又简单?别直接下锅,这样做出的茄子香而不油!

相关内容